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我的美食探索-【羊肉爐】阿秀土產羊肉店 商家電話 商家地址 514彰化縣溪湖鎮湖東里長青街19號如何前往 更新商家資料 | 相關網頁 |溪當鋪湖－阿秀羊肉起源：阿秀羊肉是由第一代創始人楊秀枝小姐所創立，民國七十年在板橋經營羊肉爐，以後曾在溪湖附近經營的羊肉店裡當掌廚貸款，民國七十五年選擇位於溪湖果菜市場邊的長青街上成立本店，阿秀小姐為人隨和親切，對於湯頭料理有其特殊天賦，其所經營的羊肉店，材借錢料取自於出生九個月到一歲的年輕公羊，加上獨特的中藥配方及自己研發的高湯，頗能抓住溪湖當地食客的口味，雖然溪湖地區比他歷史還久房屋二胎的羊肉店還有三家，但是客戶的選擇是根據自己的判斷，因此生意興隆是很自然的事。為了顧及品質，每日購進來自現宰的土公羊，經營有道票貼頗獲溪湖人菁萊。溪湖也有一間秀枝羊肉店並不是本店。第二代傳人楊嘉榮在民國八十四年加入經營行列。羊油的脂肪球以經濟動物而言其顆二胎粒最小，從古自今其保護胃壁功能是眾所皆知的事，如果有空到溪湖附近的旅遊景點，不妨來嚐嚐阿秀的真功夫。 小吃網址：汽車借款http://www.ag007.com.tw/snack/w0122.htm 主廚推薦：原味中藥羊肉爐、薑絲羊肉爐、羊油麵線 營業時間：09：00 ~ 23：30(休假日：農曆整合負債5/5、7/15、1/1，其餘全年無休) 停車狀況：溪湖大果菜市場，停車方便 營業地址：彰化縣溪湖鎮長青街19號營業方式：現場進食、外帶洽詢融資電話：04-8814619、04-8852998
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